ASPIC 1 er Lugar En El Concurso Mejor Receta De Arroz Mexicano 2011.
Nuestro alumno Erick Omar Carapia Téllez de la especialidad Chef Internacional de ASPIC gano el 1 er lugar del Tercer Concurso Nacional Para La Elaboración De La Mejor Receta De Arroz Mexicano 2011.
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2 do lugar en el concurso Talentos Gastronómicos, disfruta, siente y vive California.
Pastelería y Repostería Fina 3 Fondant & Pastillaje
Vinos, Maridajes y Coctelería 1
Vinos, Maridajes y Coctelería 2
Montaje de Mesa y Etiqueta 1
Galletas y Helados 1
Galletas y Gelatinas1
Cocina Asiática 1
Cocina Mexicana 1
Cocina Mexicana 2
Cocina Mexicana de Autor 1
Cocina Saludable 1
Tacos, Tostadas y Tamales Mexicanos 1
Bocadillos y Canapés 1
Bocadillos y Canapés 2
Sábados Gourmets 2
Cuisine Française 1
Gastronomía Italiana 1
Cocina Navideña 1
Cocina Navideña 2
Cocina Española 1
Mukimono, Figuras de Hielo y Mantequilla 1
Noticias:
Clase buche de Noël en el L.F.M
El pasado 14 de diciembre el Chef Pascal Masson dio una clase de repostería a los alumnos de CP de la maestra Annick Delsol en el Liceo Franco Mexicano de Coyoacán.
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Inscripciones Abiertas Para iniciar el 06 de Enero 2012.
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3er Lugar en el Concurso Intercolegial
Alumnos de Aspic Instituto Gastronómico obtienen el 3er Lugar en el Concurso Intercolegial en el 4to foro Veracruz Baluarte Culinario del México Moderno.”
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