Nuestro alumno Erick Omar Carapia Téllez de la especialidad Chef Internacional de ASPIC gano el 1 er lugar del Tercer Concurso Nacional Para La Elaboración De La Mejor Receta De Arroz Mexicano 2011.

Los establecimientos de intercambios y prácticas profesionales seleccionados por ASPIC Instituto Gastronómico le brindan la mejor oportunidad de estudiar en un ambiente profesional y con la más alta tecnología.

Somos una de las instituciones más reconocidas a nivel Internacional no solo por el alto nivel académico y de resultados en nuestro alumnos, sino también porque recibe cálidamente a todos nuestros participantes de intercambios haciendo una experiencia única y muy enriquecedora.

ASPIC Instituto Gastronómico cuenta con alianzas de intercambios y practicas profesionales con dos Instituciones de América del Sur en Córdoba Argentina y Lima Perú y con prestigiosos Hoteles y Restaurantes de la Estados Unidos Mexicanos.

El pasado 14 de diciembre el Chef Pascal Masson dio una clase de repostería a los alumnos de CP de la maestra Annick Delsol en el Liceo Franco Mexicano de Coyoacán.

Alumnos de Aspic Instituto Gastronómico obtienen el 3er Lugar en el Concurso Intercolegial en el 4to foro Veracruz Baluarte Culinario del México Moderno.”