ASPIC Instituto Gastronómico.

Contamos con 4 especialidades: Chef Universal, la cual está fusionada con el programa de los idiomas inglés y francés a través de la gastronomía, Chef Internacional, Chef y Chef Pâtissier & Chocolatier, también ofrecemos durante todo el año más de 30 cursos exprés en todas las variedades del ámbito culinario.




Chef Universal

En 24 meses

Chef Internacional

En 24 meses

Chef

En 12 meses

Chef Patissier & Choc..

En 18 meses




Cursos de formación continua 

Precios en MXN

Cursos





10 Razones para Inscribirse en ASPIC


  • ASPIC Instituto Gastronómico es una Escuela Estilo Europeo incorporada a la S.E.P que pone a su servicio un equipo de profesores y chefs profesionales mexicanos y extranjeros reconocidos a nivel internacional en las áreas generales de la industria gastronómica. Siendo el Director General Maître Cuisinier de France, y varios de ellos, miembros de L`Academie Culinaire de France.

  • Nuestro personal docente es altamente calificado, actualizado y especializado tanto en materia culinaria como de lenguas.

  • Estamos a la vanguardia en materia gastronómica, además contamos con cómodas y amplias instalaciones, con la tecnología más avanzada y el equipo más moderno y funcional de última generación.

  • Recuerda en ASPIC todo lo que prepares es tuyo, además, en el costo de la colegiatura se incluyen todas las materias primas, equipos y utensilios que se requieren para un alto desempeño y aprendizaje.

  • El sistema de aprendizaje está basado en un 85% de práctica y 15% de teoría. Además, En la especialidad del “Chef universal” contamos con idiomas inglés y francés a través de la gastronomía.



  • Te ofrecemos flexibilidad en cambios de turnos matutinos, vespertinos, nocturnos y sabatinos.

  • Contamos con más de 30 cursos exprés, disponibles todo el año en todas las variedades de la gastronomía nacional e internacional.

  • Los egresados salen 100% preparados para trabajar en cualquier ámbito gastronómico. Tenemos una extensa bolsa de trabajo, además de intercambios en diferentes países.

  • Contamos con personal de limpieza dedicado a lavar los equipos y utensilios para que tú puedas aprovechar al máximo tus horas de estudios.

  • La Ubicación es muy accesible y bien comunicada, nos encontramos al sur de la ciudad sobre calzada de Tlalpan, a tan solo 3 minutos a pie de la terminal “Caminero” de la línea 1 del Metrobus. Te invitamos a conocer nuestras instalaciones. Visítanos y disfruta la gastronomía a través de una gran experiencia académica en una Escuela Estilo Europeo.



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